Torréfaction
Chauvet
Une histoire de famille
Maître artisan de père en fils
depuis 1934
Torréfaction Chauvet, voilà un nom qui sent bon notre enfance, qui nous renvoie à l’époque des petites épiceries de quartiers, celles où l’on prenait plaisir à discuter avec le marchand, à connaître ses produits et ses arrivages de la semaine.
Mais la Torréfaction Chauvet c’est aussi le nom d’une petite entreprise stéphanoise, aujourd’hui leader des fruits secs et des cafés fraîchement torréfiés, l’un des Artisans les plus réputés pour les amateurs avertis.
Depuis trois générations, dans cette boutique de poche,
On broie du « NOIR » et on en est fier.
« Je m’efforcerai de ne jamais oublier comme mon père me le disait si bien lorsqu’il était installé aux commandes de la machine à torréfier en regardant sortir les beaux grains de café que les graines de l’échec sont en germe perdues au milieu de celles de la réussite, qui les cachent fort bien »
Une tradition artisanale
L’amour du vrai café, l’amour du savoir-faire artisanal, et l’amour de l’entreprise familiale.
Ah, l’amour avec un grand C pour un café torréfié avec finesse, respect et authenticité.
Aujourd’hui c’est près de 6 tonnes de cafés torréfiés vendus dans toute la Loire, la Haute Loire, l’Auvergne et bien en dehors de notre région Rhône-Alpes.
La Torréfaction Chauvet c’est aussi 3 salariés, qui travaillent d’arrache-pied chaque jour pour vous satisfaire, et faire de votre moment de détente, un moment d’exception avec nos cafés fraîchement torréfiés.
Nous proposons aussi à la vente, une gamme de thés, de fruits secs natures ou torréfiés ainsi que des produits spécifiques pour des préparations culinaires ( boulangerie, pâtisserie, chocolaterie ...)
Contact
11, Place Boivin, 42000 Saint-Etienne
TEL:04 77 32 18 05
Ouverture de la boutique du mardi au samedi
9h00 -12H30 / 14h30 -19h